Nuestras ensaladas y platos de vegetales son deliciosos, nutritivos y hechos con productos frescos y naturales, muchos de los cuales los cosechamos personalmente, como es el caso de las cerezas o el aceite.
- Parrillada de verduras (calabacín, berenjena, pimiento, cebolla, espárrago, setas, tomate y manzana) - 10.50€
- Ensalada de bacalao (patata, pimiento, cebolla, berenjena asada con un toque de huevo duro y pimentón de la vera) - 9.50€
- Ensalada de gambones y gulas al ajillo (mezclum, pimientos asados y un toque de vinagreta de frutos secos) - 9.50€
- Ensalada de codorniz en escabeche (mezclum, manzana,naranja, zanahoria, cebolleta y una emulsión de
- cereza picota) - 9.50€
- Ensalada hurdana (naranja, limón, huevo, chorizo,aceite, ajo y vino) - 7.50€
- Gazpacho extremeño (consultar) - 4.50€
- Gazpacho de cereza (consultar) - 4.50
- Ensalada de tomate con queso, orégano y cebolla - 6.50€

