Nuestras especialidades se componen de ingredientes exclusivos y de primera calidad, cocinados con las mejores técnicas para sacarles el máximo partido. ¡Estas son nuestras recomendaciones!
- Lomo de venado en salsa de ajos negros con cebolla caramelizada y frutos secos - 8.50 €
- Presa ibérica con salsa de cereza - 8.50 €
- Secreto ibérico con salsa de frutos del bosque - 7.50 €
- Solomillo cabreado (típico de Plasencia) - 7.50 €
- Carpaccio de wagyu con virutas de parmesano - 9.50 €
- Hamburguesa de wagyu (lechuga, tomate y cebolla caramelizada) - 11.50 €
- Hamburguesa de buey (lechuga, tomate y cebolla caramelizada) - 6.50 €
